A partir de hoy me uno a un nuevo reto, en concreto esta vez se trata del reto Reposteras por Europa, en el que cada mes viajaremos juntos a un destino europeo. Este mes nos toca viajar a Alemania, un país conocido mundial mente por sus salchichas, pero también por su rica variedad de dulces, tartas y postres.
Para este reto me he decantado por unos Bauernkrapfen o bollos del granjero. No se a vosotros que os pasara, pero a mi pronunciar cualquier palabra en Alemán me es imposible; eso si, la gastronomía es un lenguaje internacional, así que seguro que estos bollos os encantan. He de deciros que son muy fáciles de preparar, y que podéis tomarlos a cualquier hora del día, solos o acompañados de mermelada, leche condensada, chocolate...
