Pineapple and Coconut Bundt Cake

Como cada 25 de mes, y desde hace siete exactamente, os traigo una receta que esta englobada dentro del reto Alfabeto Dulce  que organiza Ana de Cook the Cake. 

Este mes salio la letra P, y el ingrediente escogido fue la "Piña".

Miguelitos rellenos de crema. #RetoReposterasPorEuropa

Estamos de celebración, el reto #reposterasporeuropa cumple un año, y para celebrarlo, Pilar de Tothom a la Cuina, penso que la mejor forma de celebrarlo era quedarse en casa, y por un mes dejarse las maletas a un lado. Lo cierto que es un tópico, nos empeñamos en viajar por el extranjero, cuando en realidad España tiene una gran riqueza.