lunes, 13 de abril de 2015

Panettone Pudding




Por cuarto mes consecutivo aquí estoy con una nueva receta para el reto #reposterasporeuropa, este mes es especial, ya que el reto cumple 1 año! Este mes nos ha tocado viajar a un país que me encanta, de hecho después de España, es mi preferido, os hablo de Reino Unido.

Cuando supe el país me alegre muchísimo ya que como os he comentado me encanta este país.
La primera vez que volé en avión fue a Londres, y ese sera un viaje que jamas olvidare, aunque cuando de verdad me conquisto fue cuando pase un verano en la ciudad de Liverpool rodeada de gente maravillosa. 
Este próximo mes de junio tengo la suerte de volver por motivo de la boda de unos amigos, así que estoy deseando de que llegue el día. 
Que ganas de juntarnos todos, de tomarme un white chocolate moca y de pasear por la cuidad...


Bueno, ahora si, vamos con la receta, que me lío ha hablar y seguro que os aburro.
He decidido hacer un pudding, ya que llevaba tiempo queriendo hacer uno, y me quedaba medio panettone en el congelador, que lo guarde con esa idea. Para la receta del panettone (pinchar aquí).





RECETA Panettone Pudding


Preparación:

Precalentamos el horno a 160º.
- Engrasamos nuestro molde con la mantequilla y colocamos el panettone en trozos en el molde.
- En un bol batimos todos los ingredientes, exceptuando el azúcar moreno y la almendra.
- Enpapamos nuestro panettone con la mezcla anterior y dejamos reposas unos 10 minuntos.
- Pasado ese tiempo espolvoreamos con el azúcar moreno y la almendra laminada.
- Horneamos durante unos 30 minutos.

Y ya esta listo!!!




Yo me lo he comido esta misma mañana para desayunar, cuando aun estaba templado, y la verdad que me ha encantado como desayuno, no es para nada pesado, pero te llena de energía.





¿Y a vosotros os gusta Reino Unido? ¿Y su gastronomía dulce?
Contarme cosas.
Nos vemos mañana, como cada martes!
Un beso!


Miriam







26 comentarios:

  1. Que digo yo una cosa... esto tiene que estar DELICIOSOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO no, lo siguiente ¿no? Mamma miaaaaaaaaaa que pintazaaaaaa tiene ese Panettone Pudding... ñam ñam!!!
    Y esa fuente ondulada azulacea... aissss... enamorada me hallo con la receta y con la fuente... jejeje!
    Felicidades!!! ^_^

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    1. Gracias una vez mas por tu comentario María Amparo.
      La verdad que como he puesto, es facilísima y rica.
      La fuente la compre en diciembre en un Tiger de Madrid, así que no se si quedaran... Lo veo difícil, el otro día fui a uno de Sevilla y ya no lo tenían :(, y encima era baratísimo!
      Un beso!

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  2. Que maravilla miriam, yo he hecho la versión de pan de molde y muy rico también

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    1. La verdad que esta receta es muy versátil, o pan de molde, o bizcocho o magdalenas, o torrijas.... Ainssss paro ya de pensar...
      Un beso Pili!

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  3. Qué ricoooo por favor!!!
    Así es imposible ponerse a dieta jejejejejeje....
    Hija es que ha sido leer panettone (es mi perdición)
    Besotes

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    1. Y la mía también Ana. Porque ahora ando mal de tiempo que si cada semana hacia uno :)
      Besos!

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  4. Que pinta más buena que tiene este panettone pudding, que bueno tiene que estar. Anda que has avisado esta mañana al desayunar para que probara esta delicia! ;P
    Un beso!
    Raquel

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    1. Si te digo que lo hornee la misma mañana del lunes... Fotos corriendo y a escribir la entrada. Ya no queda en casa, mis padres han acabado con el....
      Un beso!

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  5. Hola Miriam, estoy con Amparo... que delicia de postre y la fuentes es preciosa, es muy elegante y este panettone Pudding queda que ni pintao. Me llevo un trozo para la cena.
    Besos "Pal vientre, todo lo que entre"

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    1. Hola Leticia, como le he dicho a Amaparo, la fuente la compre en diciembre en un Tiger de Madrid, así que no se si quedaran... Lo veo difícil, el otro día fui a uno de Sevilla y ya no lo tenían :(, y encima era baratísimo.
      Luego me paso por tu blog! Un beso!

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  6. Yo he hecho el clásico y está muy rico, pero seguro que con panettone está espectacular. Cuando se acerca la Navidad me da la fiebre del panettone y, después de comerme varios, el último trozo va de un lado a otro de la cocina, así que tomo nota y ya sé en qué emplearlo la próxima vez.
    Besos.

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    1. Eso mismo me pasa a mi, además si me pilla que no estoy por casa o he hecho mas cosas, siempre me sobra porque enseguida se pone duro, así que esta es una solución para no tirar nada de nada.
      Un beso Raquel!

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  7. hola Miriam, este postre es super rico, el panettone le da un toque super especial, un beso y me llevo un cacho
    http://thecakequeenmadrid.blogspot.com.es

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    1. Hola Mariana en cuanto pueda me paso por tu blog!
      Amor por los panettones!!
      Un beso!

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  8. muy ricoooo tengo muchas ganas de volver a hacer un pudding... Un besazo de Dulces Helens

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  9. Ay que rico con panettone que me encanta!!!! Me la punto!!!! Bss!!!

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  10. Me encanta Miriam!! Super delicioso Panettone pudding, me guardo la receta para hacerla un día!!
    Feliz fin de semana, un beso Elisa.

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    1. Hola Elisa, en nada estamos de nuevo en Navidad y rodeados de deliciosos Panettones!
      Feliz finde igualmente.
      Besos!

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  11. Ummmm, que rico. Tibiecito tiene que estar de vicio.
    Un besito

    http://dulcespecadosyotraslujurias.blogspot.com.es/

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    1. Cierto, yo le doy un golpe de micro!
      Gracias por el comentario.
      Besos!

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